分子果汁 + 喷烟梳打 !!! 劲呃Like冰凉饮品店
2020-06-19

    潮流兴相机食先,呃 Like 紧要过食饭,而旺角继火箭果汁店后,最近又有新饮品店开幕,集齐 分子果汁 、自拍奶盖,喷烟梳打等打卡元素,召集所有新潮面孔!

分子果汁 !? 果汁椰奶变泡沫

果汁饮得多, 分子果汁 你又饮过未?店舖老闆就将平常调製分子酱汁的技巧用于果汁,将果汁稍为调味,再打入一氧化氮,将原本液体状态的椰奶或是果汁,变成泡沫状,铺在新鲜果汁或 Mocktail 上同饮,带来双重味道口感。首推泰国芒果王椰子汁,椰奶打成泡沫后非常 creamy,将其香浓味道完全释放,配上泰国鲜甜的芒果王果汁,饮落好满足!

分子果汁 + 喷烟梳打 !!! 劲呃Like冰凉饮品店
这并不是忌廉,而是椰奶经过调味后,打入一氧化氮而成的泡沫。

 

分子果汁 + 喷烟梳打 !!! 劲呃Like冰凉饮品店
泰国芒果王椰子汁 $34

芒果跟椰子一向是绝配,鲜甜芒果汁加上Creamy 椰奶泡沫,香浓不腻。

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Lady Mojito 士多啤梨泡沫 $35 多加福冈士多啤梨的 Mojito Mocktail,再加上士多啤梨果汁泡沫,清新解暑,酸甜开胃。店舖于九月下旬得到酒牌后,就会加入酒精成份。

继续呃Like!喷烟梳打 +自拍奶盖

店内亦提供近期韩国大热的喷烟梳打,饮品加上温度低至摄氏零下196度的液体氮,营造烟雾弥漫的效果,感觉梦幻,影唔停手!当然也少不了同样 Hit 爆的自拍奶盖,打印自己心水照片于饮品上,又可以大影特影,并以忌廉取代奶泡,令图像更持久,不用担心不够时间拍照。点了呃 Like饮品,可以配埋炒雪糕或是鸡肉小食,唔会寡。

分子果汁 + 喷烟梳打 !!! 劲呃Like冰凉饮品店  分子果汁 + 喷烟梳打 !!! 劲呃Like冰凉饮品店

青苹果梳打 $29 加入士多啤梨,最后加上液体氮营造烟雾弥漫的效果,感觉梦幻。

 

分子果汁 + 喷烟梳打 !!! 劲呃Like冰凉饮品店
客人可以选择即时以手提电脑拍照,之后可以加上图案装饰,或是上载手机里的相片。

 

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抹茶奶香 $28 用上日本抹茶粉和鲜牛奶,甘香浓厚。表面再盖上一层厚忌廉,比起奶泡能令打印图案更持久,可以慢慢影相。

 

 

分子果汁 + 喷烟梳打 !!! 劲呃Like冰凉饮品店
酥脆辣 BB 鸡槌 $25/串烧水牛城鸡翼 $22/去骨烤菠萝鸡中翼 $24 全部不加油份以空气炸炉製成,配上黑松露沙律酱,乾脆不油腻。特别推介右边的去骨鸡中翼,肉质滑嫩又多汁。

 

分子果汁 + 喷烟梳打 !!! 劲呃Like冰凉饮品店

 

Foam.Beverage.Selfie

地址:旺角广华街1号仁安大厦22号地下 (入口位于登打士街 好景商场直行)

电话:9678 9919,6150 5219

营业时间:12nn-12:30am


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